Бърза закуска от бутер тесто с шунка, яйца и много топено сирене - Диван

Достатъчно е малко индийско орехче за подправка и ако в хладилника има хладна, ароматна версия на шунка, по-добре е да направите тази рецепта с голяма филия прясна моцарела, която не потиска вкуса на филийките шунка.

бърза

Състав:

  • 30 деци нарязани пръстени моцарела
  • 6 яйца (или колко порции са направени)
  • 20 деци раирани филийки шунка
  • на вкус сол, черен пипер и индийско орехче
  • 1 яйчен жълтък (за смазване)
  • 2 шепи рукола (отгоре)
  • 1 малка кутия крема сирене