Бърза салата с юфка Вижте рецептата на Кауфланд

Потърсете съставките в офертата

Съставки (1 порция)

6 Чери домати
0,25 салата от краставици
1 краставица тип корниз
1 парче полузрела гауда
0,5 малка кутия царевица (= 212 ml)
2 супени лъжици сметана
1-2 супени лъжици бял балсамов оцет
1 супена лъжица замразени билки (напр. магданоз, див лук, копър)
1/2 всяка чаена лъжичка мед и горчица
сол
прясно смлян пипер
100 g пълнозърнести юфка (приготвени предния ден)

Покрита с пържено яйце с мек жълтък, салатата с юфка е още по-вкусна.

бърза

Подготовка

Измийте и нарежете доматите на четвъртинки. Обелете тиквата, настържете го и го нарежете на кубчета и сирене. Оставете царевицата да се отцеди.

За дресинг смесете заквасена сметана с оцет, билки, мед и горчица и подправете със сол и черен пипер. Смесете дресинга със съставките на салатата и юфката.