Бърза салата от манго и моцарела Kitchengirls

Тази салата ви създава лятно настроение, независимо по кое време на годината. Опитай!

бърза

Може би вече знаете нашата салата фета с диня? Винаги е толкова популярен на всяко парти, че си помислих, че трябва да ви покажа вкусна комбинация от сирене и плодове. Друг, при който не сте сигурни дали ядете нещо солено или нещо сладко. Това ми е любимото и се обзалагам, че и те ще ви харесат!

Ето ме от един Предварителна салата от Италианска кухня, класическият Капрезе-Вземете вдъхновение от чиния, приготвена от домати, моцарела, зехтин, сол и босилек. Често го правим със закуска или вечеря като гарнитура и през лятото винаги го правя малко по-различно с манго. Това идеално се съчетава с уютно хранене на терасата.

Между другото, ще ви покажа малък трик по-долу как можете по-лесно да стигнете до целулозата на мангото.

Рецепта за салата от манго моцарела капрезе

Състав за 2 човека:

  • 1/2 манго
  • 1 моцарела
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1 сок от лайм
  • 1 стрък мащерка
  • малко пресен пипер

Подготовка:

  1. Обелете мангото и нарежете на филийки като моцарелата (или изрежете с малки десертни пръстени) и разпределете в чинията.

Време за подготовка: 10 минути
Общо време: 10 минути
Калории: 321
Протеини: 14-ти
Дебел: 27
Въглехидрати: 3
Порции: 2

Когато не приготвям салата от манго моцарела като гарнитура, а като вечеря, нарязвам няколко резенчета авокадо с нея. Това го прави по-богат и ви прави сити по вкусен и здравословен начин. рукола, мента или кориандър също вървят добре с него, но разбира се винаги е въпрос на вкус.:)

Можете дори да направите едно Салата от манго от авокадо Направете с веган моцарела, имаме подходяща рецепта и за това.