Бърза рецепта за пайове със зеле и кисело мляко! Лесни рецепти
Ако семейството ви обича пайове и нямате толкова време да ги глезите по-често, тази рецепта за пай е идеална за вас! Може да не мислите за фигурата си, когато се наслаждавате на зелева баница, защото всички използвани съставки са диетични!

съставки:
-3 яйца;
-235 ml кефир/кисело мляко или разбито мляко;
-сол, черен пипер, копър на вкус;
Начин на приготвяне:
1. Нарежете зелето на малки парчета и оставете да къкри в тигана до полуготовност.
2. Добавете зелените, черен пипер, сол, но не добавяйте твърде много сол, защото тестото също ще съдържа сол.
3. Смесете: яйце, брашно, кефир, бакпулвер и добавете щипка сол. Тестото трябва да изглежда като мазен крем.
4. Смесете останалите 2 яйца в друга купа.
5. Намажете тавата със слънчогледово олио и изсипете половината от тестото в тавата. Поставете втвърденото зеле върху тестото и го залейте със смесените яйца и след това с останалото тесто. По желание можете да изцедите сусамовия пай.
6. Печете баницата във фурната на 200 ° за 20-30 минути. Проверете дали е готов с клечка за зъби.