Бърза, проста рецепта за пица стъпка по стъпка - Lazarus Chef

Начало> Рецепти> Рецепта стъпка по стъпка> Бърза, проста рецепта за пица стъпка по стъпка

15 април 2020 г. Автор: Лазар Снимка: Мелинда

Пица, както я правя, или вариации на тема. Проста и бърза рецепта дори за ежедневието.

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА
30 минути

ДОЗИ
4 порции

НИВО НА ТРУДНОСТ
Светлина

Щракнете върху една звезда, за да оцените!

Средна оценка 4.4/5. Оценки: 16

Засега няма гласове! Бъдете първият, който оцени тази публикация.

Съставки

Съставки за тестото:

0,75 кг брашно от щрудел
0,20 кг грис
1 супена лъжица гранулирана захар
2 опаковки суха мая
6 dl вода със стайна температура
1 супена лъжица сол

Съставки за доматен сос:

3 dl дебел, 100% дебел доматен сок
2 dl консервирани белени домати
1 супена лъжица гранулирана захар
5 супени лъжици зехтин за препичане
3 супени лъжици зехтин за подправка
1 малка глава ситно нарязан лук
2 глави счукан чесън
1 пакетче пресни листа босилек
1 мока лъжица счупен пипер
2 чаени лъжички сол

Съставки за топинга (на вкус):

Моцарела
Пармезан
шунка
сланина
маслини
домат
червен пипер
салата от рукола
босилек

Подготовка

Приготвяне на доматен сос:

1. Запържете лука в зехтина.

2. Добавете двата вида домати.

---