Бърз тиган за пилешко спаецле Моето семейство и аз

съставки

Изплакнете месото със студена вода, подсушете и нарежете на широки ленти. Обелете лука, нарежете го наполовина и нарежете на ивици. Почистете гъбите, натрийте ги с кухненска хартия и ги нарежете на четвъртинки. Оставете граха да се разтопи. Нарежете на ситно листата магданоз.

бърз

Загрейте 1 супена лъжица масло в голям тиган, запържете в него лентите пилешки гърди, подправете със сол и черен пипер. Извадете пилето.

Добавете останалото масло (1 супена лъжица) в тигана, запържете лука и гъбите в него. Изсипете сметаната и бульона, добавете граха, оставете да заври и оставете да къкри 5 минути. Добавете spaetzle и месо, сгънете. Подправете всичко с индийско орехче и оставете да къкри още 2 минути. Сервирайте пилешката тава, поръсена с магданоз.

Моето семейство и аз - бюлетин

Очаквате ли с нетърпение бързи, актуални идеи за рецепти и нови продукти от света на удоволствието? Намирате ли видеоклипове със съвети и трикове от кухненската практика за вълнуващи? Тогава безплатният и много личен бюлетин от нашия главен редактор Габи Хьогер е точно за вас.