БЪРЗ, НИСКИ РАЗХОД И НАДЕЖДЕН МЕТОД ЗА ОЦЕНЯВАНЕ НА ТЕГЛОТО НА СВИНИЯТА

ZOOTECHNIE/28-2012

надежден

Точната оценка на теглото на свинете за клане е полезна в много случаи, но може да бъде затруднена от липсата на бакшиш. Контролът на растежа, определянето на дозите за лечение, които трябва да се прилагат, сортирането на животните за заминаване до кланицата са важни точки за техническа оптимизация. Надеждността на простото измерване на обиколката на свинския корем (бариметрия) се актуализира и валидира тук като инструмент за измерване на теглото на входа, както и на изхода от угояването.

Оценяването на теглото на свинете за клане при влизане и в края на угояването може да бъде сложно при липса на смяна във фермата. Тази оценка обаче дава възможност да се контролира растежа на лентите и да се адаптира кривата на хранене, да се определи точно дозата, която трябва да се приложи в случай на патология, и да се оптимизира сортирането на животните за заминаване в кланицата.
Предвиждането на теглото на прасето с помощта на просто измерване на гръдния кош (TDP) е по-точно от визуалната оценка. Освен това е по-бързо от измерването на множество анатомични ориентири. Авторите оценяват прецизността на тази древна техника в 2 конвенционални бретонски ферми.

Изследваните животни са представители на 2 търговски генетични типа: китайско-европейски кръст - Pietrain и Голям бял - Landrace - Pietrain кръст. Прасетата се претеглят индивидуално и техният TDP се измерва зад върховете на лактите (Таблица 1). Връзката между получените резултати е изследвана чрез линейна регресия, чийто коефициент на определяне (R²) представлява точността.