Брут, изключително сух или сух Passion Prosecco

брут

Prosecco Brut, изключително сух или сух ?

Spumante Prosecco може да бъде суров, изключително сух или сух. Тази информация дава възможност да се намери в различни вкусове, вариращи от най-сухия до най-сладкия.

Грубото е най-модерната версия и със сигурност най-международната. Сервира се при температура 7-9 ° по Целзий. Нивото на захарта му е между 0 и 12 g/l. цветът на виното трябва да е светло сламено жълт. Успешното вино ще има свеж и елегантен нос, с флорални и плодови нотки, включително зелена ябълка, круша и понякога личи. В устата вкусът ще бъде хармоничен, приятно кисел, а финалът трябва да е сух.

Допълнително сухо е версията, най-ценена от италианските аматьори. Както всички Prosecco цветът му ще бъде блестящо сламено жълт, съживен от намотката от балончета, които бавно се издигат в чашата. Отличен като аперитив и идеален при 8-10 ° c. Нивото на захарта му ще бъде между 12g/l и 17g/l.