Брускети с риба тон, домати и лук - бързо и вкусно!

Рецептата за брускети с риба тон, домати и лук е преосмислена версия на традиционните италиански брускети. Обичам брускетите като цяло! Но тази рецепта е абсолютно вкусна.

Вкусът на рибата тон се съчетава перфектно със свежите аромати на домати и лук. Препечен хляб, хрупкав и натрит с чесън, допълва вкуса на тези брускети.

Рибата тон е богата на витамини В, D, селен, магнезий, фосфор, калий, мастни киселини, омега-3 и омега-6. Благодарение на тези хранителни вещества, рибата тон има много ползи за здравето.

Въпреки че съдържа протеин, рибата тон е с ниско съдържание на калории. Ето защо, тези брускети с риба тон, домати и лук, могат да бъдат последователно и подходящо ястие, ако сте на диета.

домати

Брускети с риба тон, домати и лук

Тези брускети от риба тон, домати и лук са идеалното мезе за хранене с приятели. Приготвям ги, когато искам здравословна и питателна закуска или вкусна и бърза вечеря.

Изглежда идеално за мен да приготвя някакъв вкусен и задоволителен кран за по-малко от 15 минути. Освен това използваните съставки са много прости и достъпни за всеки.

съставки

1 кутия тон в масло

няколко зелени маслини без костилки

няколко пресни листа босилек

Начин на приготвяне

  • Започнете с разрязване на филийките хляб наполовина. Поставете ги в тава, поръсете ги със зехтин и ги сложете във фурната.

Оставете хляба да се запържи за около 5 минути. Това време зависи от мощността на фурната. Оставете хляба да се запържи, докато леко покафенее.

  • Отцедете консервираното масло и поставете рибата тон в купа.
    брускети
  • Измийте чери доматите и ги нарежете на ситно.
    риба
  • Накълцайте маслините на тънки филийки.
    домати
  • Обелете тиквата, настържете го и го нарежете на ситно.
  • Добавете нарязаните чери домати, резенчета маслини и нарязан лук в купата с риба тон. Подправете със сол и черен пипер.

    Налейте зехтин, добавете наситнен босилек и разбъркайте добре.

    риба домати
  • Извадете хляба от фурната и разтрийте всяка филия чеснов хляб.
  • Поставете две супени лъжици смес от риба тон с чери домати, маслини и лук върху всяка филия хляб.