Бръщолене на праскова-кайен-халапеньо за лятото - направете това тази година вместо сладко от праскови - диван
Малко притискане, малко сладко, така че сигурно изглежда добре в средата на чиния със сирене и филия хляб.
Състав:
- 4 парчета праскови белени, нарязани на кубчета
- 4 парчета кайсии на кубчета
- 0,5 парчета лилав лук на кубчета
- 4 супени лъжици зехтин
- 3 халапеньо в кръг
- 1 парче жълт звънец, фино нарязан на кубчета
- 2 големи лъжици мед
- 3 супени лъжици оцет от бяло вино
- на вкус сол, джинджифил, куркума, прясно натрошен зелен пипер
- лют пипер на вкус (лют червен пипер)
- 1 шепа стафиди