Брошети от говеждо месо в мексикански говеждо месо - Marmiton
Съставки
Прибори
Съставки
Брой лица
g говеждо фондю
супени лъжици ароматизатор Maggi
супени лъжици доматен кулис
чаена лъжичка силен червен пипер
супена лъжица зехтин
чаена лъжичка доматено пюре
прибори
- 1 тиган
- 1 хладилник
- 1 купички
Подготовка
- Обелете и нарежете лука. Направете 2 см кубчета с телешкото месо и направете 8 шишчета.
- В купа смесете аромата, олиото, червения пипер, кулиса и доматеното пюре.
- Поставете шишчетата в чиния. Четка марината върху него, добавете лука. Разбъркайте и поставете в хладилника за 1 час.
- В тиган запържете шишчетата за 5 минути на силен огън с лука.