Bromelain - Открийте неговите предимства на референтния сайт
Представяме ви Bromelain
Ние не намираме Бромелаин като в пресен ананас (ботаническо семейство Bromeliad) или като добавка, извлечена от стъблото наананас комос.
Всъщност се състои от група протеолитични ензими които имат свойството да смилат протеините, когато се приемат едновременно с хранене, и да подсирват млякото.
Бромелаинът също се използва в продължение на тридесет години като хранителна добавка за омекотяване на месо или като средство за текстура.
Химически, по-голямата част от него се състои от два протеолитични ензима, които са "сулфхидрил протеази", единият от които е показан за вас по-долу.
3D изображение, получено чрез ядрено-магнитен резонанс (NMR) на един от двата основни ензима, изграждащи бромелаин.
За разлика от други ензими, които се разграждат в храносмилателната система, протеолитичните ензими се абсорбират частично от тялото и преминават в кръвта. По този начин бромелаинът има благоприятен ефект върху цялото тяло.
Бромелаинът може да се комбинира с други растения или добавки с антитромбоцитно или антикоагулантно действие, но от друга страна млечните продукти противодействат на ефекта му.
Роден в Южна Америка, ананасът винаги е бил използван външно от традиционната медицина: във Венецуела за облекчаване на възпалено гърло, в Мексико за лечение на бронхит, в Карибите за ускоряване на зарастването на рани, в Бразилия за деконгестация.
Отглеждането на ананас се разпространява в тропиците и химичен състав на бромелаин е представен през 19 век.
Неговите терапевтични свойства предизвикват интереса на учените от 1957 г., когато Ралф Хайнике открива, че стъблата на ананасовите растения са богати на ензим, който ускорява зарастването след операция или спортни травми и лекува флебит и синузит.
В днешно време „Ананасовият изследователски институт“ се намира на Хаваите, а някои страни (Япония, Тайван ...) използват сок от стъбла на ананас (латекс) за прочистване и ускоряване на зарастването на изгаряния или рани, но също така и за улесняване на изцелението и лечение някои видове рак.
Несравними ползи
Много проучвания от 60-те и 70-те години се фокусират върху ползите от бромелаин вътрешно за намаляване на хирургичното възпаление (зъбни, орални, епизиотомия, катаракта) и травми (натъртвания и контузии) (1) (2).
Доклад подробно описва неговата ефективност в пластичната хирургия (3) за намаляване на болката, възпалението и отока при пациентите. Употребата му се признава за ускоряване на изчезването на синини.
Бромелаинът се препоръчва като лечение в продължение на десет дни, след операция или нараняване, за лечение на следоперативен и посттравматичен оток (особено назални и параназални синуси).
> Вижте нашия файл с бромелайн и хематом
Някои по-скорошни убедителни проучвания (4) (5) (6) показват това, самостоятелно или в комбинация с други ензими, бромелаинът е ефективен външно за ускоряване на зарастването на рани.
Поради това под формата на крем или мехлем се препоръчва да се ускори заздравяването след нараняване на кожата. В доклад (7), анализиращ повече от 200 случая на изгаряния (2-ра и 3-та степен), прилагането на медикаментозна превръзка на основата на бромелаин, без хирургическа намеса, язва под налягане, образувана върху този тип рани.
Предварителен тест (8) показва, че вътрешният прием на бромелаин може да бъде ефективен при лечение на парапсориазис (кожно заболяване).