Броколи, нова чудодейна храна срещу рак

Включването на броколи във вашата диета може да предпази от рак на черния дроб и да помогне в борбата срещу развитието на мастно чернодробно заболяване, наречено „мастен черен дроб от безалкохолен произход“, разкрива проучване, публикувано в „Journal of Nutrition“.

броколи

Безалкохолната мастна чернодробна болест може да причини чернодробна дисфункция и да доведе до рак на черния дроб с висока смъртност.

Изследователите искат да разберат въздействието на броколи върху здравето, като включат зеленчука в диетата на мишки с известен чернодробен канцероген. Те проучиха четири групи мишки, някои от които бяха поставени на строго контролирана диета, а други на запад. Няколко мишки ядоха броколи, а други не.