Броколи Гратин за безмесен понеделник

броколи

Ето моята рецепта за братен с броколи! Прост и утешителен, идеален е за вашия безмесен понеделник.

Като гледате видеото, което стъпка по стъпка обяснява рецептата, ще научите как да направите сос бешамел, наистина многостранен сос.

Можете да изберете нещо различно от броколите и да сложите зеленчуците по ваш избор.

Освен това рецептата също е обяснена подробно в тази публикация, така че не се колебайте да я прикрепите към Pinterest, за да я намерите лесно по-късно.!

Броколи Гратин за безмесен понеделник

Това ястие е вкусно, както и да се яде добра вегетарианска храна.

Можете също така да приготвите тази лесна рецепта като гарнитура с избрания от вас протеин.

Съставки

  • 45 мл бяло брашно
  • 45 мл масло
  • 2 средни броколи, нарязани на парчета
  • 1 блок (270 гр) настъргано сирене чедър (можете да добавите сиренето по ваш избор, стига да е достатъчно твърдо и нежно)
  • 500 мл мляко
  • Сол и черен пипер
  • 30 ml дижонска горчица (старомодна или не)