Броколи Гратин за безмесен понеделник

Ето моята рецепта за братен с броколи! Прост и утешителен, идеален е за вашия безмесен понеделник.
Като гледате видеото, което стъпка по стъпка обяснява рецептата, ще научите как да направите сос бешамел, наистина многостранен сос.
Можете да изберете нещо различно от броколите и да сложите зеленчуците по ваш избор.
Освен това рецептата също е обяснена подробно в тази публикация, така че не се колебайте да я прикрепите към Pinterest, за да я намерите лесно по-късно.!
Броколи Гратин за безмесен понеделник
Това ястие е вкусно, както и да се яде добра вегетарианска храна.
Можете също така да приготвите тази лесна рецепта като гарнитура с избрания от вас протеин.
Съставки
- 45 мл бяло брашно
- 45 мл масло
- 2 средни броколи, нарязани на парчета
- 1 блок (270 гр) настъргано сирене чедър (можете да добавите сиренето по ваш избор, стига да е достатъчно твърдо и нежно)
- 500 мл мляко
- Сол и черен пипер
- 30 ml дижонска горчица (старомодна или не)