Броят на веганите през 2020 г. е най-точната оценка тук

броят

Въпреки че досега веганите съставляват само малък процент от нашето общество, тази прослойка бързо се разраства всяка година. Но какъв точно е броят на веганите по света? Писане от Адриен Гетко.

Терминът веган е измислен през 1944 г. от Доналд Уотсън, основател на Веганското общество. Първоначално това определение се използва за вегетарианци, които не консумират млечен продукт. През 1951 г. обаче веганското общество описва веганството като начин на живот, без да експлоатира животни.

Следователно веганството е философия, която отхвърля използването на животните като стоки.

Определянето на точния брой на веганите обаче е доста трудна задача, тъй като много хора категоризират веганите, вегетарианците и дори вегетарианците в една категория.

Вегетарианците и веганите съставляват около 8% от световното население, но за веганите тази стойност е доста под 1%. Когато обаче се прогнозира за континенти, тази стойност показва големи колебания.

В най-развитите страни по света веганите съставляват 2-8% от населението, докато в развиващите се страни тази цифра е под 0,1%.

Като цяло се изчислява, че прибл. На Земята живеят 75 300 000 вегани.

Броят на веганите обаче започна да расте невероятно през последното десетилетие. Най-високи пропорции се срещат в следните страни:

  1. Израел - 5,0%
  2. Швеция - 4,0%
  3. Япония - 2,7%
  4. Полша - 1,6%
  5. САЩ - 1,5%
  6. Обединеното кралство - 1,1%
  7. Германия - 1,0%
  8. Италия - 0,6%
  9. Финландия - 0,5%
  10. Испания - 0,1%

Между 2014 и 2018 г. броят на веганите в САЩ се е увеличил от 4 милиона на 20 милиона. Това представлява увеличение с 600%.

Друго проучване се опитва да отговори на ресторантите в кои градове има най-голям избор от вегани. Дъблин, Ирландия, се класира на първо място, но списъкът включва и градове, където веганското население не е изключително високо. Включва също столиците на Холандия и Гърция, Амстердам и Атина.

  1. Дъблин (Ирландия) - 21,2%
  2. Пукет (Тайланд) - 20,1%
  3. Амстердам (Холандия) - 19,8%
  4. Лондон (Обединеното кралство) - 19%
  5. Венеция (Италия) - 18,6%
  6. Флоренция (Италия) - 18,4%
  7. Орландо (САЩ) - 17,3%
  8. Атина (Гърция) - 17,2%
  9. Ню Йорк (САЩ) - 16,4%
  10. Йоханесбург (Южна Африка) - 15,5%

Има няколко различни статистически данни за веганите, които оценяват тяхната възраст, политическа и религиозна принадлежност или дори мотивационните фактори, които водят до промени в начина на живот.

Защо стана веган?

Следващото проучване се опитва да отговори какво мотивира веганите да изоставят животински продукти. Няколко опции могат да бъдат избрани.

  1. Здравни причини - 69%
  2. Аромати - 52%
  3. Защита на животните - 68%
  4. Чувство на отвращение при консумация на животински продукти - 63%
  5. Защита на околната среда - 59%
  6. Съществени причини - 21%
  7. Социално влияние (приятели, семейство и др.) - 11%
  8. Социална справедливост - 29%
  9. Религиозни/духовни възгледи - 22%
  10. Мода - 7%

Това също така показва, че въпреки че веганството е основно движение за правата на животните, много хора избират растителна диета по здравословни и екологични причини.