Брой калории и макроси; Новини-Медицински
Отказ от отговорност: Тази страница е автоматичен превод на тази страница, първоначално на английски. Моля, обърнете внимание, тъй като преводите се генерират машинно, не всички преводи ще бъдат перфектни. Този уебсайт и неговите уеб страници са предназначени за четене на английски език. Всеки превод на този сайт и неговите уеб страници може да бъде неточен и неточен, изцяло или частично. Този превод е предоставен на практика.
Храната, която ядем, изминава дълъг път в определянето на състоянието на нашето здраве. Храненето оказва незабавно влияние върху продължителността на живота и продължителността на здравето. Наред с други проблеми, храненето през нощта може да доведе до поява на затлъстяване. Но трябва да вземем предвид и шока от стареенето, който не може да бъде подценяван.
С напредване на възрастта хората стават по-податливи на заболявания и обикновено забелязват спад в умствения или физическия капацитет. Така че всяко усилие, направено за прекъсване на процеса на стареене, може също да предотврати появата на болестта и да оптимизира качеството на живот на възрастните хора.
Ограничаване на калориите и стареене
Може би най-широко използваната негенетична техника, често известна за удължаване на живота и подобряване на здравето, е ограничаването на калориите. Още през 30-те години на миналия век изследователите установяват, че стареенето може да се забави. Намаляването на калорийния прием на мишки, като същевременно се избягва недохранването, почти удвоява продължителността им. През 80-те години на миналия век други изследователи установяват, че когато започне ограничаване на калориите при възрастни при плъхове на една година, продължителността на живота им се увеличава, докато честотата на спонтанния рак е намалена наполовина.
Съвсем наскоро беше установено, че ограничаването на калориите също има полза за организми като червеи, мухи и различни гризачи и може да се отнася до общ генетичен път. Учените не са сигурни как точно ограничаването на калориите води до положителни ползи. Но удължаването на живота, което е резултат от ограничаване на калориите, се предлага, за да се наложи понижаване на регулирането на инсулиновите и инсулиновите сигнализиране, аминокиселинните сигнали и глюкозните сигнални пътища.
Някои смятат, че за да бъде ефективен и ограничаващият калориен прием трябва да включва поне 20% до 40% намаляване на калорийните нива в храната. Самонаблюдението на приема на храна чрез преброяване на калории може да играе критична роля в опитите за унищожаване на теглото. Но има често срещано откритие, че субектите забелязват пристрастие, което им пречи да преценят колко точно калории всъщност са освободили.
Освен това взаимодействията между храненето, здравето и стареенето по отношение на това как всеки от тях влияе и влияе върху останалите остават донякъде неизвестни. Докато е доказано, че ограничаването до прием на калории подобрява здравето на човека, съдържанието на хранителни макронутриенти също е важно за определяне на резултатите.
Макронутриенти и гладуване
Макронутриентите са семейство химични съединения, които осигуряват на хората част от енергийните им нужди. Трите основни макронутриента са въглехидрати, протеини и мазнини. Тялото се нуждае от тези хранителни вещества в големи количества. Въглехидратите могат да бъдат получени от текстури, млечни продукти и плодове; протеини от храни като бобови растения, яйца, риба, млечни продукти и месо; и мазнини от масла и ядки, млечни продукти, много храни за животни и някои плодове.