Брой 128 MATHILDE - нетърговското списание за жени от Дармщат
Жените правят без, мъжете се наслаждават?
Представяме си маса в ресторанта със салата с ленти от пуешки гърди и чаша вода, както и шницел с крокети и ловджийски сос и чаша бира. Ако трябваше да познаем къде седят мъжът и жената, бързо ще стане ясно: ТЯ седи пред салатата, а ОН е пред шницела. Очакванията за социална роля за храненето на половете се различават значително. Така че ОН се очаква да яде „слаби храни“ като сурови зеленчуци и десерти. Предполага се също така, че порциите, които Вие избирате, са малки, че ядете бавно и на малки хапки и че отпивате от питието си. ТЯ също се храни по дисциплиниран и здравословен начин. ER, от друга страна, според идеята, също показва доминиране по отношение на храненето: ER не се страхува да се придържа към диетичните препоръки, но се храни свободно и не се свени от консумацията на мазнини. В НЕГОВОТО меню се казва „силна храна“, включително пържоли или алкохол, които ТОЙ яде бързо. По време на хранене ТО енергично се протяга и пие на големи глътки.
Проучванията показват разлики
Всъщност проучванията показват, че жените са по-грамотни в хранително отношение от мъжете. Що се отнася до диетата им, те обръщат особено внимание на това да гарантират, че тя е нискокалорична и здравословна и затова използват по-често леки продукти от мъжете. За мъжете, от друга страна, фокусът е върху вкуса, те просто трябва да вкусят добре. Вярно е, че жените ядат повече плодове и зеленчуци, отколкото мъжете, но количеството се различава само леко. Разликите в хранителните навици отново могат да се видят в консумацията на месо и алкохола, тъй като мъжете ядат два пъти повече месо от жените и пият по-големи количества алкохол.
Кухнята - територията на жената
Има и различия между половете, когато става въпрос за приготвяне на храна. Готвенето, печенето или задушаването са сред „женските“ форми на приготвяне. Жена на скара, от друга страна, изглежда почти невъобразима за мнозина! Социологът Нина Дегеле оправдава желанието на мъжете да барбекю с факта, че човекът, който „пали огън (.) Е на върха на социалната йерархия“. Освен това, тъй като скара се прави навън, тя е по-видима от готвенето вътре и следователно в крайна сметка по-престижна. По-малко престижните ежедневни грижи за семейството все още се извършват предимно от жени, които прекарват пет пъти повече време в кухнята, отколкото техните партньори.