Бръмченето на Съединените щати l; затлъстяването не намалява Les Echos
Тъй като хранителната промишленост настоява за разхлабване на регулаторите, ново проучване показва, че епидемията от затлъстяване не намалява в САЩ.
Въпреки цялата добра воля, показана от Мишел Обама, фигура в борбата срещу затлъстяването, явлението се бори да намалее в Съединените щати.
Нови данни показват, че през 2015 и 2016 г. почти 40% от възрастните американци са били със затлъстяване, което е значително увеличение спрямо предходното десетилетие.
Според публикуваното в петък Национално проучване за здравни и хранителни изследвания, едно от малкото, проведено на федерално ниво, само 33,7% от възрастните американци са считани за затлъстели през 2007 и 2008 г. Изследването определя като затлъстял възрастен, чиято телесна маса индекс (ИТМ) надвишава 30 и силно затлъстяване (болестно затлъстяване) тези, чийто ИТМ надвишава 40. Според проучването, случаите на тежко затлъстяване също се увеличават: 7,7% от възрастните американци са били със силно затлъстяване през 2015 и 2016 г. спрямо 5,7% през 2007 и 2008 г.
Тази работа за пореден път повдига въпроса за ефективността на политиките за превенция, въведени през последните години, и докато в момента хранителната индустрия води кампания за разпит на регулациите в областта на храненето, с известен успех. По време на последните преговори около NAFTA (Северноамериканско споразумение за свободна търговия), администрацията на Тръмп заяви, че подкрепя преразглеждането на правилата, принуждаващи производителите да посочват на етикетите си опасностите, породени от високото съдържание на захар или мазнини.