Бъркани яйца с шунка и гъби, енергийна бомба за закуска Всички рецепти за здравословна храна със снимки, ресторант

Както споменах по-рано, обилната закуска е много важна. Не започвайте да работите със заекващ стомах или да ходите на училище, повярвайте ми, мозъкът ви също няма да работи правилно, защото докато не ядете нещо, повечето от мислите ви ще бъдат изпълнени с това, когато най-накрая можете да ядете. Това е, когато се случи, че вече сте толкова гладни, че ще ядете всякакви бомби с високо съдържание на въглехидрати и назад.

Но наистина ли ви трябва това? Аз не мисля.

Не са необходими повече от 20 минути, за да направите тази бъркани яйца. Всъщност, ако пържите лука, шунката, гъбите и чушките предишната вечер, ще свършите след малко повече от 5 минути.

Даденото количество е доза за възрастни.

Съставки за 1 голяма порция:

• 1/2 глава лук
• 3-4 филийки шунка
• 3-4 средни белени гъби
• 1 db червен пипер
• 3 яйца
• 2 чаени лъжички зехтин
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 3 рула пипер
• 1 щипка босилек

---