Бъркани яйца с домат
24 март 2017 г.

Лесно и бързо за приготвяне, тази бъркана яйца с домати рецепта ще зарадва цялата маса, от най-младите до най-старите. Няколко филийки препечен хляб, подправена зелена салата и готово !
- 12 пресни яйца (за предпочитане от свободно отглеждани кокошки)
- 3 домата
- 6 c. мляко
- 60 г масло
- 1 C. кафе от билки в Прованс
- сол пипер
Време за готвене: 10 мин
В терина счупете яйцата и ги разбийте в омлет (за да направите бърканите си яйца с домати, по-добре е да използвате пресни качествени яйца от кокошки, отглеждани на открито и с идеалното наименование Биологично земеделие. разбира се!). Добавете млякото, билките от Прованс, сол и черен пипер.