Прасковени бисквити с овесени ядки

Следващият е свеж прасковени бисквити с овесени ядки всъщност може да бъде парче мюсли, в зависимост от това как го печем. Много е лесно да се направи, няма да е предизвикателство и за начинаещи.

Съставки

• 5 dkg сушени кайсии
• 10 dkg брашно
• 5 dkg овесени ядки
• 5 dkg лешници
• 10 dkg масло или маргарин
• 5 dkg тръстикова захар (лека)
• 2 чаени лъжички златист сироп или мед

Подготовка

1. Загрейте фурната на 180 градуса.
2. Нарежете лешниците на малки парченца, а прасковите на парчета с размер на стафиди.
3. Маслото, захарта и сиропът се разтопяват в тиган при ниска температура, изтеглят се от котлона.
4. Изсипете сухите съставки в купа за смесване, разбъркайте и след това налейте разтопеното захарно масло.
5. Смесете в мека маса.
6. Покриваме лист за печене с хартия за печене.
7. Със супена лъжица поставяме купчини една до друга, които притискаме с дебелина около 1 инч.
8. Печете до златисто кафяво за 15 минути, извадете от фурната.
9. Оставете върху листа за печене за няколко минути, след това поставете върху решетка и оставете да се охлади.

---