Бъркани яйца с чушки и домати; fitnessfood4u

Моята препоръка за перфектен старт на деня: бъркани яйца със зеленчуци.
Това е вкусно Нисковъглехидратна протеинова бомба с много жизненоважни вещества.

  • 3 яйца
  • 100 г чери домати
  • 100 г жълт пипер
  • няколко листа пресен спанак
  • щипка сол и черен пипер
  • малко градински кресон

Подготовка:
1. Нарежете зеленчуците на малки парченца.
2. Смесете яйцата в тигана на умерен огън (както подсказва името;-). Използвайте дървена лъжица или шпатула, за да изтласкате внимателно масата, която вече е пораснала на пода. Бърканите яйца са готови, когато са все още кремообразни, но вече напълно изварени.
3. Добавете нарязаните зеленчуци към бърканите яйца и поръсете с пресен градински кресон. Вече е вкусна Готова за фитнес храна, което дава дълга енергия за деня.

яйца

Хранителни стойности:
360 калории
22 г мазнини
10 g въглехидрати
27 g протеин

толкова лесно и толкова добре!