Бъркането d; яйца или; бъркани яйца; с

яйца

Кошницата за 4 човека:

  • 12 яйца
  • 10 г масло

Как да се направи ?
Намаслете дъното на тенджера. Напукайте яйцата в купа и грубо разбийте с вилица. Изсипете в тигана. Гответе в двоен котел, като разбърквате непрекъснато. Добавете маслото, солта и черния пипер. Сервирайте веднага !

Умен трик:
Бъркани или бъркани яйца? Това е както искате ... във всеки случай, за да избегнете стъпката на бейни-мари: дръжте тигана на 5 или 10 см над чинията или пламъка, като обръщате яйцата постоянно с шпатула, докато сместа се приготви. Бързо е и не трябва да се притесняваме !

Свети Никола, Коледа, Нова година с екзотични вкусове !

Екзотични плодове пристигат на щандовете на пазара! Сега е идеалният момент да внесете така. Прочетете още

Световен ден на яйцата: готвачи от Euro-Toques представят своите рецепти !

Днес е Световният ден на яйцата! По този повод, всеки ден от седмицата, не. Прочетете още

Яйца в светлината на прожекторите на масите на Euro-Toques Chefs през цялата седмица !

По повод Световния ден на яйцата, следващия петък, 12 октомври, готвачите Euro-Toques. Прочетете още