Британците, поставени на правителствена диета
Вашият браузър не поддържа HTML5 видео.
Ето защо не е изненадващо, че Обединеното кралство е достигнало рекорден брой деца с наднормено тегло. За да предпази най-малките от изкушенията на ресторантите и магазините, правителството поиска от компаниите да намалят броя на калориите във всяко ястие с 20 процента.
В след училище в Лондон децата се учат как да приготвят здравословна храна и какво трябва да имат в чинията си, за да растат красиво. Репортер ги моли да дават бележки за някаква храна, а децата показват, че - като цяло - са си научили урока.
Алисия Кронин, учител: „В училищата, в които съм ходил, има много деца, които не знаят как изглежда праз или патладжан“.
Британските власти насърчават организирането на такива курсове. Освен това правителството поиска от ресторантите за бързо хранене и производителите да намалят калориите с 20 процента за 13 категории продукти, включително пица, месни полуфабрикати, сандвичи, супи и сосове. Компаниите трябва да направят необходимите промени до 2024 г.
Алисън Тедстоун, диетолог по обществено здраве в Англия: "Имаме рекорден брой деца в детските градини и началните училища, които са със затлъстяване. Ако сте затлъстело дете, рискът от наднормено тегло в зряла възраст е много голям."
Въпреки че не са предвидени санкции за неспазване, три от водещите британски вериги ресторанти за бързо хранене приеха предизвикателството. И обявиха, че ще предоставят на клиентите ястия с по-ниско цветово съдържание.
Други възможности биха били промяна на рецептите за висококалорични продукти или намаляване на порциите.
Британските власти също стартираха кампания за насърчаване на възрастните да се ограничат до 1600 калории на ден, разделени както следва: 400 за закуска и 600 за обяд и вечеря.
Миналата година правителството се насочи към сладкарската промишленост и призова за намаляване на съдържанието на захар с 20% до 2020 г.