Бриош пудинг със стафиди открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG
Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !
Съставки за
- 400 г Бриош, нарязан
- 3 яйца
- 80 г Захар на прах
- 50 cl пълномаслено мляко
- 10 cl ром
- 100 г стафиди (руси и черни)
- 50 г бадеми
- 25 г масло
- 1 чаша чай
Стъпки за подготовка
Накиснете гроздето за 1 час в чая с рома.
Разбийте яйцата в купа със захарта. Смесете с млякото. Накиснете филийките бриош в тази смес.
Загрейте фурната до 180 ° C (th. 6).
Намажете с масло форма за кекс и гарнирайте с отцедения бриош, редувайки се с грубо натрошените бадеми и отцедените стафиди.