Бриош пердуе със боровинки и някои вафли също! - Кухнята на Mercotte Macarons,

Лексикони
Речник
Прибори
Видеоклипове
Всички видеоклипове

Сезон 1
Шарлът на червените плодове
Пай за разговор
Рум Баба
Свети Оноре
Сезон 2
Опера
Плетеният бриош
Сандвичът с пралине и страст
Ягодово растение
Париж-Брест
Пастис Гаскон
Питивиерите
Пътешественикът
Багели
Сезон 3
Алказарът
Полският бриош
Шарлот Роял
Старомодната монахиня
Sachertorte
Компиенът
The William Tell
Руснакът

Сезон 4
Ананас Бурдалуе
Шоколадовият феншет
Есенният лист на Гастон Ленотр
The Prinsesstårta
Schichttorte
Колумбиецът
Торта на кралица Елизабет
Тортата Кранц
Кюртоскалаците
Мароко
Ориз до императрицата
Бренди щрака
Сезон 5
Angel Cake отново
Dobos Torta или Dobos Pie
Испанска торта Feria или Pericon
Тортата на кладенеца на любовта
Аляска бомба
La Boem Torta
La Rosace à l'Orange
Тимбале на Gouffé
Кървава торта
Мимоза
Президентът на Бернашон
Тенис торта
Linzertorte
Torment d'Amour tarts

Сезон 6
Каноли от червени горски плодове от шам-фъстък
Талисман Entremets
Яфа торти като портокал от Шамони
Артишок
Ревност
Ябълка с ориз
Винартера
Чая Пайсахду
Конкордът
Шахматната дъска
Димсуми
Лос Дедос де Бружа, Вещица пръсти
Торта Starlet
Пай от Сирано

Сезон 7
Тортата обича клетката на влюбените птици
Торта Данск Тиволи Карусел
Плюнка торта
Торта Колибри или Колибри
Вафли в Лил с червенокоси
Ананас, най-добрият сладкар, сезон 7
La Calavera, манго ванилов десерт
La Pinata, торта за деца
Карл Велики
Къщата с бисквити от карти
Kek Lapis, торта с геометрични шарки
Пътуваща торта Le Prarion от Савой
Ти-бисквити най-добрият семеен сладкар
Trifle Royal десерт с червени плодове

Сезон 8
Franken'Pies
Торта Арлекин
Корона торта
Торта Еделвайс
Шарлот Роуз,
Водопроводчици шам фъстък ледена маркиза
Палитрата с лешниково пралино нугатин
султанският шам фъстък нугатин
Торта на лагерния огън
Галактическа торта
Gwastell Krampouezh, палачинка.

Сезон 9
Зад кулисите, зад кулисите на специален край на снимането, .LMP 9 у дома,
Земна торта
Lotus entremets
Зърното на Венера Ентремет
Тортата на щъркеловото гнездо
Огледална торта
Дяволска торта
Торта Zoetrope
Най-добрият готвач на сладкиши сезон 9, Emission13 La Grande Finale
Меркохоко или шоколадова торта Кирил
Пиканчен тарт
Американското знаме или флаговата торта

Чета
Актуализация: Оптимизиране на успеха на макароните, обратно към основите
Момичето на отчаяния макарон, стъпка по стъпка
Разбити ганаш от пралине
King size малинов макарон
Макарони с разбит ганаш
Швейцарски беземи макарони
кафе макарони
Солено масло карамел и макарони от касис
Jivara шоколад ganache и личи от роза чай макарони
Макарони с къри и пипер Espelette
Сладник сладкишчета
Почти Нанси напукани макарони
Макарони почти от Сейнт Жан дьо Луз
Макарони с ванилов кардамон
Макарони, обобщение на рецептата
Малки уроци за макарони
За макароните: Видео
Някои основни ганаши за макароните
Трилогия с Macaroon
Урок по Ganache с 2 комбава лимона

Чета
Актуализация: Оптимизиране на успеха на макароните, обратно към основите
Фотоконкурс Macarons
Consejos para lograr unos macaronnes
Момичето на отчаяния макарон, стъпка по стъпка
Отчаяно търсещи макарони
Разбити ганаш от пралине
Sintesis de los macaronnes
King size малинов макарон
Макарони с разбит ганаш
Швейцарски беземи макарони
Шам фъстък с макарони
Розови и виолетови макарони
Кафе макарони
Солено масло карамел и макарони от касис
Шоколадови макарони
Шоколадови и малинови макарони
Jivara шоколад ganache и личи от роза чай макарони
Макарони с къри и пипер Espelette
Сладник сладкишчета
Почти Нанси напукани макарони
Макарони почти от Сейнт Жан дьо Луз
Макарони с ванилов кардамон
Макарони, синтезът
Макарони, обобщение на рецептата
Малки уроци за макарони
За макароните: Видео
Някои основни ганаши за макароните
Обобщение на рецептите за макарони
Трилогия с Macaroon
Урок по Ganache с 2 комбава лимона

За гледане
Аромати и тероари - макарони с италиански меренга
Франция 3 - готварските книги на Mercotte
Франция 3 - Вкус вижте - 5 февруари 2012 г.
Аромати и тероари - Macarons
TSR - À Bon Entendeur - 25 януари 2011 г.
La 1ère - Premier Service - 5 ноември 2010 г.
Geek Up - Интервю ‘Blogger + Banana’ - 26 октомври 2010 г.
Savoy Fair 2010 - Le Journal du Web - 18 септември 2010 г.
Blogbang - Среща в блоговете - 14 септември 2010 г.
Macarons HD - Интервю на Томас Клемент
HD Macarons - видео, включено в приложението
Macarons HD - английско видео, включено в приложението
Chambéry - Flavors and Terroir Fair - ноември 2009 г.
Chambéry - Flavors and Terroir Fair - ноември 2009 г.
Épinal: Images Plus - Le Journal - 4 септември 2009 г.
Savoie TV - L'Art du Macaron - 31 юли 2009 г.
TF1 - 10 часа, le mag '- 20 януари 2009 г.
TSR - Le journal - 16 януари 2009 г.
Altal Éditions - Представяне на "Solution Macarons"
Technorati - Конференция с Томас Клемент - 2006