Брезов сок от Вогезите - пресен и 100% органичен лек от брезов сок - Предварителна поръчка Жътва 2021
Лечението с брезов сок, нежен метод за пречистване на тялото и ума в началото на есента
Лакто ферментацията е естествен процес на консервиране на брезовия сок, той е непастьоризиран и без никакъв консервант.
Пресният брезов сок, събран през пролетта, се съхранява при ниска температура (0,5 ° C) в студено помещение, естественият процес на ферментация започва няколко седмици след прибиране на реколтата и за период от 4 до 5 месеца.
Млечнокиселите ферменти, присъстващи естествено в лакто ферментиралия брезов сок, са полезни за чревната флора и за червата (пробиотици).
Отцеждащите и реминерализиращи свойства на лакто-ферментиралия брезов сок, както и наличието на минерали и витамини винаги са същите като при пресния брезов сок.
Брезовият сок е междуфазова биологична вода с колоидна структура, която идва от живо същество: дървото.
Той е един от най-добрите съществуващи естествени отводнители.
Особено необходим през пролетта за пречистване на кръвта и подпомагане на организма при смяната на сезоните, брезовият сок помага за функционирането на ембунктори като черния дроб и бъбреците - прави диетите по-ефективни. Благодарение на своите скъпоценни и многобройни компоненти, той действа като забележително природно средство срещу ревматизъм, умора и алергии.
В допълнение към ниското си съдържание на въглехидрати, брезовият сок е особено богат на биодостъпни минерални елементи, тъй като в колоидна форма: калций (Ca), магнезий (Mg) и калий (K), в микроелементи, цинк (Zn), манган (Mn), желязо (Fe) и натрий (Na), необходими за поддържане на киселинно-алкалния баланс.
Отцеждане и ревитализиране
Брезовият сок е пролетен лек по избор за тези, които искат да елиминират токсините, натрупани през зимата. Благодарение на своите дрениращи и диуретични свойства, той насърчава елиминирането на органични отпадъци като пикочна киселина, която в твърде голямо количество в кръвта причинява холестерол и високо кръвно налягане.