Бретонска торта от сини сливи

8 дози

Калория: 236 kcal/доза

Съставки

• 250 г сини сливи без костилки
• 150 г захар
• 100 г брашно
• 400 мл мляко
• 2 яйца
• Масло за смазване

Метод

1. Загрейте фурната до 175 ° C.
2. Смажете и поръсете брашно върху кръгла форма за печене.
3. Поставете сините сливи на дъното на тигана.
4. Разбийте яйцата в купа и ги разбийте със захарта, докато сместа стане гъста и бледожълта.
5. Добавете брашното, след това млякото и разбийте, докато сместа омекне.
6. Изсипете сместа върху сините сливи.
7. Печете във фурната при 175 ° C за около 40 минути и консумирайте хладка.

---