Бременност тези храни полезни за майката и л; дете
ОСВЕТЛЕНИЕ - Току-що публикувано от ANSES, ето новите препоръки за добро хранене по време на бременност и дори преди. Обяснения.
Беше известно, че бременните жени не трябва да консумират алкохол или сурови морски дарове. В последното си експертно становище Националната агенция за здравна сигурност подчертава ползите за здравето на някои храни за майката и детето, по време на бременност и кърмене.
Тези храни са зеленчуци и бобови растения, млечни продукти, червено месо, тлъста риба или дори яйчния жълтък. „Закуска от плодове и млечни продукти като кисело мляко или извара, дадена като пример, може да помогне за подобряване на покритието на нуждите по време на бременност“.
Тези различни храни правят възможно задоволяването на по-високите хранителни нужди, специфични за бременни и кърмещи жени. Проучванията показват, според ANSES, дефицит на желязо, йод и витамин В9 сред майките и бъдещите майки, и недостиг на витамин А и С при кърмещи жени.
Тези хранителни молекули да се избягват
ANSES също препоръчва да се избягват определени вещества. Тя особено посочва пръста фитоестрогени, присъстващи по-специално в соята и нейните производни продукти. Според агенцията те намаляват абсорбцията на йод, необходим за развитието на феталната щитовидна жлеза и нейното неврологично развитие. UCF-Que Choisir също предупреди миналия юни за техния потенциал като ендокринен разрушител.
Фитостеролите и фитостанолите също трябва да бъдат забранени. Те присъстват особено в някои маргарини, обогатени с тези молекули. Маслото се препоръчва като източник на витамин А за кърмещи жени.
Друга молекула, кофеинът трябва да се избягва, защото се предава на плода чрез кръв, а на бебето чрез мляко. Това може да има отрицателни ефекти върху техния растеж.
Тези храни са изложени на риск от химическо замърсяване
Рибите са източници на риск от химическо замърсяване. Агенцията препоръчва различни видове риби, произход и методи за снабдяване (диви, развъдни, риболовни площи и др.). Консумацията на силно биоакумулиращи се сладководни риби (змиорка, мряна, платика, шаран и сом) трябва да бъде ограничена до веднъж на всеки два месеца за бременни или кърмещи жени.