Бременност, кои витамини и минерали за плода

Актуализирано на 22 юни 2017 г. Редакционният екип

77% от родителите намират тази статия за полезна.

• Статия на нашите експерти
• Вашите въпроси

Написано от редакционния екип

В развитите страни храненето на майките до голяма степен покрива нуждите от хармоничен растеж на плода, при условие че то е балансирано, разнообразно, разделено през деня (три до пет пъти) и богато на калций, плодове и зеленчуци и протеини. В допълнение към тези основни правила, понякога са необходими принос на витамини и минерали, за да се избегнат някои недостатъци (витамин В9).

Резюме на статията

Желязо за предотвратяване на анемия

Дефицитът на желязо е много често при бременни жени. Той причинява физическа и психическа умора и по-лоша устойчивост на инфекции. Следователно приложението на желязо е от съществено значение за предотвратяване на анемия (намаляване на нивото на хемоглобина).

Основната дневна нужда от желязо се оценява на около 20 mg, т.е. част от месо или еквивалент (риба, яйце и др.). За достатъчен прием се препоръчва също да се консумират зеленчуци и варива (леща, грах, боб и др.).

Абсорбцията на желязо се подобрява от витамин С. От друга страна, кофеинът, присъстващ в кафето, чая и содовете на основата на кола, го забавя. Поради това е препоръчително приемът на желязо да се съпътства от значителна консумация на храни, богати на витамин С.

Храни, богати на желязо:

• От 5 до 15 mg/100 g: месо от органи, какао, стриди, леща, бял боб, яйчен жълтък, сушени плодове и сух грах,
• От 2 до 5 mg/100g: месо, спанак, магданоз и пълнозърнест хляб.

Някои примери за ястия, богати на желязо:

• 2 сардини с 50 г салата от агнешка салата,
• 200гр леща с парче печено свинско месо,
• Западноиндийски черен пудинг със салата от дъбови листа,
• Омлет (2 яйца) с 50 г пилешки дробчета.

Ден, богат на желязо:

---