Бременност Какво още ми е позволено да ям Фокус на лекар
Сякаш нямаше достатъчно други неща, които да се вземат предвид по време на бременност: бъдещите родители често трябва да се справят с най-разнообразните препоръки от лекари, акушерки, роднини и приятели относно оптималното хранене. Ако има такова нещо като оптимално хранене. Противоречивото с информацията в необятността на Интернет може да бъде още по-объркващо. Хранителните нужди на всяка бременна жена са индивидуални.
Използвайте разумно хранителните добавки
Асортиментът от хранителни добавки за бременни жени е огромен. И това може да доведе до по-голяма консумация. През 2011 г. учени от Техническия университет в Мюнхен изследват 522 жени в дните след раждането и установяват, че по-голямата част от бъдещите майки безразборно и неконтролируемо поглъщат препарати, съдържащи желязо, омега-3 мастни киселини, магнезий и други хранителни вещества. Въпреки това, повече добавки не са автоматично здравословни.
"Наистина фолиевата киселина и йодът са важни. Това определено се препоръчва “, казва Дитмар Шлембах. Той е гинеколог и главен лекар в клиниката Vivantes Neukölln. „И двете хранителни вещества са от решаващо значение за развитието на детето: йод за щитовидната жлеза и фолиева киселина за затваряне на гръбначния стълб.“ Липсата на прием на фолиева киселина може да доведе до отворен гръб, така наречения дефект на нервната тръба. След това невронната тръба, предварителният етап на мозъка и гръбначния мозък в ембриона, не може да расте правилно.
Шлембах вярва, че допълнителните хранителни вещества имат смисъл само ако има индивидуална нужда. Ако бъдещата майка прекарва много време в затворени стаи, лекарят трябва Проверете нивата на витамин D, тъй като тялото произвежда само витамин D в по-голямата си част от слънчевата радиация. Прилагането на желязо и омега-3 мастни киселини също зависи от собственото ниво на организма. „Ако имате здравословна диета, която включва риба, особено морски дарове, веднъж или два пъти седмично, не е необходимо да замествате омега-3 мастни киселини“, казва главният лекар в Берлин.
Риба, карантия, плодове: кои храни са табу?
Ако търсите в интернет, бързо ще откриете невероятен брой хранителни изисквания и „забранени храни“, за които се твърди, че са вредни за бебето. „В повечето случаи това е мит и зад него няма нищо“, уточнява гинекологът Шлембах. Има обаче няколко храни, които бременните жени трябва да избягват. Над всички алкохол. - Дори и да е било чаша вино от време на време е добре. Всяка капка алкохол е вредна за детето“, Казва Шлембах.
Акушерката Алейд фон Гартцен също предупреждава срещу консумацията на сурови животински храни. Сурово месо, сурова риба, сурови яйца и сурови млечни продукти може да причини инфекции като листериоза и токсоплазмоза. Инфекциите обикновено са безвредни. По време на бременността патогените могат да преминат през плацентата към детето и да причинят малформации като промени в белите дробове, калцификация на мозъчните съдове или спонтанни аборти.
Ако е така, суровото месо и риба трябва да се приготвят докрай и да се нагреят до такава степен, че потенциалните микроби да бъдат убити. Също Карантия трябва да се консумира с повишено внимание. Те са потенциално замърсени със замърсители и химикали. Ако е така, тук важи същото: гответе напълно, за да убиете микробите.
Бременните жени трябва да приготвят храна малко преди консумация и да ги ядат бързо, за да ги пазят възможно най-много от патогенни микроби. Плодовете и зеленчуците трябва да се измият добре. „Като бременна жена не трябва да се страхувате ужасно от тези инфекции“, обяснява Алейд фон Гартцен, който е представител за кърменето и храненето на Германската асоциация на акушерките.