Bream Hamburger Iceberg Free Earth

Салатата айсберг е с ниско съдържание на калории, но същевременно богата на витамини и минерали, което я прави особено висока в хранителната си стойност днес. Първите му листа образуват конична роза с кама във формата на глава. По-късните са широки, с форма на лопата, вълнообразни по краищата, леко дантелени, често огънати назад. Дръжката е дебела, продължава в централната жилка и капсулира плочата, което прави целия лист много по-хрупкав от този на традиционната маруля.

Това е растение, което изисква вода, може да се отглежда безопасно само след напояване, защото само така листата ще бъдат нежни и хрупкави. Нуждите от топлина са по-ниски от тези на повечето марули, но в никакъв случай не са толкова устойчиви на замръзване, колкото презимуващите марули. Въпреки че изискванията за светлина са средни, не се получава добре на по-сенчести места. Не е деликатно към почвата (важно е да можете да напоявате), но високата соленост забавя развитието й.

---