Браво ягодов диетичен чийзкейк без печене - фабрика за салата

Диетичен чийзкейк без печене, с много пресни ягоди, без захар!

Истинска пролетна празнична торта без печене за празнични поводи!

Ако правите тази диетична торта, не е нужно да се успокоявате на семейно събиране, че парче сладка торта от бяло брашно „пасва“ само защото няма нищо друго!

Направихме и този лесен за приготвяне диетичен деликатес за празничен повод, тъй като този уикенд отпразнувахме 12-ата си годишнина от сватбата. Мога да кажа, че успехът беше пълен, всички наистина го харесаха!

Опитайте тази проста торта без печене! 🙂

(Актуализация: оттогава направих и диетичен чийзкейк (чийзкейк без захар), ако се интересувате, кликнете тук за рецептата >>> Рецепта за диетичен чийзкейк)

браво

Диетична рецепта за чийзкейк без печене:

Състав:

За основата на диетичния чийзкейк (форма за торта с диаметър 22 см, приблизително 12 филийки):

  • 20 dkg пълнозърнести бисквити без захар (марка Gullón за мен)
  • 8 dkg разтопено масло (или течно кокосово масло)
  • 2 dkg „четвъртинки“ подсладител (смес от стевия еритрит)

За диетичен крем маскарпоне:

  • 15 + 30 dkg пресни ягоди
  • 500 г лек маскарпоне
  • 4 + 2 dkg Dia Wellness четвъртинки подсладител (смес от стевия еритрит)
  • 1 супена лъжица ванилов аромат (или ванилов еритрит, евентуално надраскани семена от ванилови пръчици)
  • 4 dl (2 кутии) неподсладена бита сметана
  • 2 опаковки (общо 40 g) желатин фиксиран