Брашно d; ечемик съставка, която ви иска добър Toutvert
Ечемичено брашно: съставка, която е полезна за вас
The ечемичено брашно, взето от a зърнена закуска мек и освежаващ, има отличен хранителни свойства. Богато на лизини и протеини, но с ниско съдържание на глутен, ечемиченото брашно наистина е полезни за нашето тяло !
Роден в Западна Азия и Северна Африка,ечемик е известно от праисторически времена. Тази зърнена култура се консумира главно под формата на брашно и относително малко директно в зърната.
Неговата Ползи често не са добре известни на широката общественост. Колко жалко ! Кратък преглед.
Ечемичено брашно: неговите добродетели
На първо място, ечемиченото брашно има детоксикиращи свойства. Той ще бъде особено ефективен за детоксикация на стомаха и червата.
Theечемичена вода помага за детоксикация на бъбреците и далака.
Използвал се е и като лек за туберкулоза и чревни разстройства.
Тогава това брашно действа като a чревен антисептик. Поради това е показан за лечение на храносмилателни разстройства като диария, колит, холера и много други инфекции.
Това брашно се състои, наред с други неща, от молекула, наречена инозитол, която е отличен съюзник за регулират нивата на холестерола. Но тази молекула има много други свойства !
Предотвратява натрупването на мазнини в черния дроб, защитава нервната система и помага за преодоляване на депресията и тревожността.
Освен това ечемиченото брашно е пълно с добри витамини.
Той съдържа по-специално витамини В и К. Калий, магнезий, фосфор ... ечемиченото брашно е пълно с минерали.
Тя също е шампион по отношение на'микроелементи: желязо, мед, цинк, сяра, хром, манган, селен, молибден и йод. Не по-малко от това.
Малък съвет: включете тази зърнена култура в диетата си, ако имате недостиг на минерали.
Нужда от фибри ? Ако е пълно, това брашно не се брои далеч от 20%.
Не сте убедени от всички предимства на този продукт? Разменете традиционната си багета с хляб, съдържащ ечемичено брашно. Сами ще се убедите в нейното ползи за здравето.
Ечемичено брашно и глутен
Ечемичното брашно е брашно съдържащи глутен но в доста малки количества.
Олющено ечемичено брашно и глутен
Подобно на класическо ечемичено брашно, олющен ечемик също съдържа глутен.