Брашненки за брашно за 5 души - рецепти на масата
Меки понички за десерт или следобедна закуска, придружени със сладко или шоколадово-лешниково намазване.
Съставки
- 500 г брашно
- 100 г захар
- 1/2 квадратче хлебна мая
- 1 щипка сол
- 2 л олио за пържене
- хладка вода
Подготовка
За да направите вашите пържени брашна:
Разредете маята в хладка вода.
Смесете брашното, захарта и солта в купа. Добавете хладка вода, докато се образува течна паста.
Добавете маята към вашата подготовка. Ако тестото ви е твърде рядко, добавете брашно.