Brammibal; s Vegan Donuts в Берлин - Bezirzt
Всеки, който е в Берлин по-често и от време на време се разхожда из пазара на Maybachufer, може би вече го е открил: магазинът за вегански понички, наречен „Brammibal's“. Цветен, сладък и много калории, веган вариантът не се различава от конвенционалните понички с яйце. Но те са и просто адски вкусни.
Дори обикновено да пиша по-малко за задълженията в Берлин, в момента съм почти изключително в Берлин и всеки ден излизам по кафенета. Наскоро ви разказах за любимите си кафенета, в които да работите, и не искам да задържам този магазин от вас.
Преди време правех проучване за клиент в Brammibal’s и трябваше да ви препоръчам магазина във Facebook, мислех, че там е толкова страхотно. Днес отново, спокойно и с още няколко подробности.
В магазина Neukölln, който е може би първият магазин за вегетариански понички в цяла Европа, можете да избирате от цял набор от сладки захарни бомби. Палитрата варира от банан, канела и захар до бестселъри с фъстъчено масло. Зад него се пече в малката пекарна.
Мястото е, както бихте очаквали от местоположението му, доста стилно и интернационално. Собствениците, германско-холандска двойка на име Джесика и Брам, се пекат сами и са зад гишето с някои вегански приятели.
Как възникна идеята? Джесика и Брам са вегани от дълго време и в един момент започнаха да продават деликатесите си на пазари. Поничките бяха толкова популярни, че идеята за отваряне на собствен магазин беше лесният отговор.
Не беше планирано по този начин, Джесика например се обучаваше в медицински сестри. Но техният успех ги доказва, че са прави. Малкият магазин понякога прелива в пазарни дни, но определено си заслужава да бъде посетен. Така че, ако имате нужда от почивка от суматохата на пазара, можете просто да вземете една поничка и да наблюдавате случките от тихото място.
Brammibal’s
Работно време: вторник-неделя от 10:00 до 19:00 часа
Maybachufer 8, 12047 Берлин
Познавате ли и страхотни кафенета? Тогава ми кажете вашите любими!