Br; хей от кокалчето свинско; Останал останал форум

Член от 29.04.2004
6 441 публикации (ø1.06/ден)
През уикенда имах красиви излекувани свински бутчета и сега ми остана гърне, пълно с бульон.
Стоеше навън в нашия "естествен хладилник" - на терасата в саксия и се превърна в желе през цялото време.
Всъщност исках да готвя яхния от бял въглен от нея, но не е ли прекалено тлъста?
Какво друго можете да направите с него, желирано месо или мариновано месо би било добре, но вече не е останало месо
Член от 06/06/2011
2629 публикации (ø0,73/ден)
Сварете грах в него за яхния, супа или пюре?
Член от 23.07.2008 г.
14 125 публикации (ø3,13/ден)
определено се откажете (замразявайте или варете на малки единици. Това е истинско кухненско злато. Това е идеално за яхнии.
Все още мога да порасна утре