Божествени вкусни палачинки с кефир

Като дете събота никога не е минавала без палачинки. Преди това винаги беше супа от естрагонови зърна и тогава подхранвахме вкусни палачинки със сладко, доколкото можехме. Обичате ли палачинка?

Не пропускайте да опитате тази рецепта, тъй като тя е много проста и страшно вкусна!

вкусни палачинки

1-2 супени лъжици захар

1 чаена лъжичка сода за хляб

2 супени лъжици олио

1. Изсипете топлия кефир в купа, добавете захарта, брашното, солта, содата за хляб, яйцата и разбъркайте, докато масата стане без бучки.

2. Трябва да добавите достатъчно брашно, за да получите плътна маса, подобна на заквасена сметана.

3. Отцедете вареното мляко в масата на тънка струйка. След това добавете маслото и разбъркайте добре.

4. Пригответе палачинките по обичайния начин. След това го ядем със сладко и шоколадов сос, но можем да го ядем и със солен пълнеж (гъби, сирене), само тогава трябва да обърнем внимание, за да добавим по-малко захар към масата.