Bourek laadjine bourak a la pate Samar готварски блог

Bourek laadjine

Bourek laadjine, което означава бурек с домашно тесто Вход което променя закупените в магазина сладкиши, лесна рецепта, дори ако отнема повече работа, за да приготвите тестото сами.

bourak

Bourek laadjine с пастет

През месец Рамадан обичаме да варираме придружителите, независимо дали е бурек, маакуда (картофени палачинки), пилешки хапки и т.н.

Днес споделям с вас рецепта, която приготвяхме в Алжир през месеца Рамадан и която видях при моята приятелка Уафия от красивия блог Wafia Cuisine, чиито снимки ме накараха да тествам и е вярно, че е наистина лесно да се направи и нищо по-добро от домашно.

Не се колебайте да включите децата си в реализирането на тези бурек лааджине, те ще бъдат повече от щастливи да помогнат, моите момичета обичат да пъхат ръцете си в тестото и особено моята малка Лилу, дори ако често прави глупости:) Използвам малкото устройство за чехли, което позволява да има редовен бурек (или пантоф) със същия размер.

Домашно тесто от бурек и без яйца идеален за хора с непоносимост или ако нямате яйца през този период на задържане.

За плънката изборът е огромен, от моя страна избрах пилешко и гъби, но можем да ги напълним с кайма, сирене и др ...