Bouillon Kub малко кубче магия в кухнята
От създаването си през 1907 г. от швейцарците Юлий Маги, известният бульон Kub прави бебета. Днес има голямо семейство бульони в таблетки, винаги готови да дадат тласък на нашето готвене и нашите приготовления. Концентриран в аромати, бульонът Kub Gold (защото е представен под формата на кубче) се хвърля във водата, за да придаде бързо здравословен вид на нашите ежедневни рецепти и все по-вкусна кухня. Малко кубче, което има добрия вкус да помогне на готвачите ...
Съдържание
Бульон куб: вкус в 2 стъпки 3 движения
Гответе храна във вода, тя ще остави там по-голямата част от вкуса си! Готвачите, които познават това явление, никога не готвят нищо в чиста вода: те приготвят и използват ароматни бульони, които деликатно парфюмират цялото им готвене.
Очевидно бихме се радвали да приготвим вкусни домашни бульони като тях, но тридесет минути преди да седнете да ядете, това може да стане малко стегнато! Бульонът в таблетки (Kub или например) е точно създаден за това: да придаде задушени вкусове в експресен срок. Този емблематичен продукт ви придружава във вашето ежедневно готвене и подобрява приятно вашите месни ястия, супи или ориз.
Kub бульон: изборът на вкусове
За вашите кулинарни препарати има три страхотни вкуса на таблетки от бульон.
Бульон от птици
Или пиле в тенджерата, за да озари супата от фиде и ризотото (с шафран, гъби), то замества солта във водата за готвене на паста (със зеленчуци, сирене, карбонара) или ньоки.
Телешки бульон
Или тенджера Au Feu, идеална за приготвяне на китайски бульон от фондю, за готвене на варива (леща, бял боб) или за подправяне на бульон от истинска тенджера или говеждо месо на връв.
Зеленчуков бульон
Това е най-универсалният от нашите бульони. Вкусът му наистина съвпада с ароматната гарнитура, която рецептите често изискват (известното трио от моркови, лук, целина). Използва се за готвене на зеленчуци във вода, особено тези с мек вкус (картофи, моркови, кестени ...). Също така се овкусява със зеленчукови ризота, тестени изделия с песто или зеленчуци, водата за готвене на зърнени храни (ечемик, булгур, пшеница). Може да се използва и като основа за приготвяне на желета за рибни или зеленчукови терени (две таблетки на литър).