Ботулизъм; най-сериозното хранително отравяне - Nébih
нулев ботулизъм - най-сериозното хранително отравяне
Ботулизъм - най-сериозното хранително отравяне
Една от най-сериозните форми на бактериално хранително отравяне е ботулизмът. В днешно време, благодарение на строгия контрол на храните, това се случва само спорадично. По-голямата част от случаите са причинени от сурови или лошо обработени колбаси, колбаси и свинско сирене, направени по време на клането на домашни свине.
Бактерията и нейният токсин
Симптоми и лечение на заболяването
Свържете се незабавно с Вашия лекар, ако получите някой от горните симптоми. Няколко часа закъснение могат да бъдат фатални!