Борш (руска супа) открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG
Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !
Съставки за
- 600 g Сурово цвекло
- 0,25 Зелено зеле
- 1 глава лук
- 1 ребро целина
- 15 cl Тежък крем
- 1 кубче телешки бульон
- 1 малък куп копър (и лук)
- 1 скилидка чесън
- 1 супена лъжица Захарна кафе
- 1 супена лъжица супена лъжица Масло
- 2 с.л. супена лъжица оцет (и червено вино)
- Сол
- Пипер
Стъпки за подготовка
Обелете цвеклото и го настържете с едро ренде. Накълцайте зелето много ситно.