Боровинки Ползи и добродетели Природа AZ
Боровинките са плодове, чиито ползи рядко се подозират. Те са толкова дискретни в диетата ни, сякаш би било нормално да ги консумираме ежедневно, че едва ли някога се чудим защо бихме ги яли освен много привлекателния сладък вкус. И все пак, ако погледнем малко повече, щяхме да знаем, че този плод ни предоставя някои доста впечатляващи ползи за здравето. От къде е тя ? Какви са предимствата му? Трябва ли да се страхуваме от това или да консумираме повече? Следното със сигурност ще ви заинтересува.
Произходът на боровинките
Боровинката е плод, получен от овощни дървета от вида Vaccinium. Наричат го по различен начин в различните региони и държави, но най-често използваните имена са: метличина, бримбел и абрети.
Проследяваме първите употреби на боровинки в медицината преди 1000 години. Европейците го използваха за лечение на диария. Тези плодове имат способността да забавят лактацията и могат да лекуват скорбут. Листата на боровинката, от друга страна, се предписват на хора с диабет, за да регулират нивата на кръвната си глюкоза.
Традиционната медицина препоръчва тези плодове за лечение на проблеми с венозната циркулация. По този начин боровинката се използва за лечение на диабетна ретинопатия, катаракта и други очни заболявания. Тези терапевтични приложения са се развили с течение на времето сред европейските лекари.
Местните американци, особено алгонкините и оджибва, са го използвали, за да лекуват лудостта. Те откриха много приложения за ваксинираните листа: детоксикация на кръвта, спонтанен аборт, предизвикване на раждане преди раждането ...
Днес боровинките се ядат по целия свят като плод и много по-малко като плод с много лечебни свойства.
Ползите от боровинките
Профилактика срещу сърдечно-съдови заболявания
Боровинката е един от тези супер плодове, много богата на полифеноли. Тези молекули са особено полезни за кръвоносните съдове. От друга страна, плодовете имат и антоцианини, за които се твърди, че са много полезни за здравето на съдовете. Всъщност тези съединения регулират разширяването на кръвоносните съдове, като по този начин ограничават сърдечно-съдовите инциденти.
Проучване от 2019 г. подчертава ползите от боровинките за подобряване на съдовата функция. Изследваните субекти трябва да консумират 200 g боровинки на ден като напитка и след един месец те наблюдават спад в систолното кръвно налягане. Като ориентир спадът е от порядъка на 5 mm Hg, резултат, който приближава ефектите на лекарството, обикновено предназначено за хипертония.
Възможен съюзник за отслабване
Боровинките имат висок процент наантиоксиданти които имат ефекта да предизвикат бързо чувство на ситост. Ако тази забележка е била забелязана само при животни, според лабораторни изследвания плодовете могат да бъдат идеален съюзник при отслабване. Освен това е известно, че боровинките регулират нивото на гликемия в кръвта. Те управляват усвояването на захарите и ограничават риска от диабет.