Боровинка диета
Информация за деня:
Дойде сезонът на боровинките, а диета, богата на този плод, ще ви помогне да се отървете от коремните мазнини, които се считат за рисков фактор за сърдечно-съдови заболявания и диабет.
Изследователите са доказали, че диета, богата на боровинки, ви помага да се отървете от неприятните мазнини около кръста и осигурява защита на сърцето и хората с метаболитен синдром (асоциация на проблеми: коремна мазнина, хипертония, хипергликемия, повишени триглицериди, които увеличават риска от инфаркт и диабет). Благоприятният ефект се дължи на фитохимикалите в състава на боровинките.
Естествените вещества в боровинките, като антоцианидини, имат способността да се борят с тези заболявания. Антоцианидините имат ролята да предотвратяват отлагането на холестерол върху кръвоносните съдове, образуването на кръвни съсиреци в артериите и да предотвратяват повишаването на кръвното налягане.
Боровинките са богати на витамини, минерали и фибри
Боровинките са богати на витамин С, който поддържа балансирана и здрава имунна система. Боровинките съдържат още витамин А, желязо, калций, манган, витамин К, витамин Е, цинк, фосфор и селен.
1 чаша боровинки ви дава 4 грама фибри, толкова полезни, което означава преди всичко здрава храносмилателна система.