Борба със затлъстяването - изплаши данъчната захар на хранителните компании - Новини - SRF

Производителите лобират срещу това, но на много места това вече е реалност: 10% данък се дължи за храни с високо съдържание на захар.

борба

Най-важното накратко:

  • Все повече държави облагат захарните напитки и храни.
  • Мексико служи като модел за поддръжниците, Дания като този за противниците.
  • Хранителните компании масово лобират срещу данъка върху захарта.
  • Швейцария разчита на превенция, вместо на данъчно облагане.

Данъците рядко са тенденция, но с един - този за захарта - нещата стоят по различен начин. Все повече страни налагат данък върху захарните напитки и храни. Португалия ще бъде четвъртата държава от ЕС, която ще въведе такъв данък през следващата година. Данъкът върху захарта се планира в три други страни от ЕС.

Където и да се дължи данъкът върху захарта, хранителните компании и техните асоциации се намесват. Те твърдят, че индустриалните работни места са загубени поради данъка. В Южна Африка през последните седмици Съюзът на храните и съюзническите работници (Fawu) организира протести. Тя твърди, че данъчното облагане ще струва 72 000 работни места.

Данъкът върху захарта трябва да спасява животи

В Мексико, пионерската държава на данъка върху захарта, няколко корпорации лобираха срещу таксата. Но те бяха неуспешни. Откакто е въведен през 2014 г., данъкът е събрал над 2,5 млрд. Долара. Мексиканското правителство използва това в борбата срещу диабета и затлъстяването. Освен всичко друго, той финансира производството на реклами, предупреждаващи срещу консумацията на сладки напитки.

Мексико е пример за успех на Световната здравна организация (СЗО). От въвеждането на данъка върху захарта продажбите на облагани храни и напитки са намалели с 10 процента. СЗО препоръча на всички страни да въведат данък върху захарта тази есен. „Когато правителствата облагат продукти като захарни напитки, те могат да намалят страданието и да спасят човешки животи“, каза Дъглас Бечър, директор на СЗО за превенция. Можете също така да намалите разходите за здраве и да увеличите бюджетите, за да инвестирате в здравни услуги.

Датчаните премахнаха данъците

Противниците на данъка обичат да твърдят, че Дания е премахнала данъка върху захарта. Беше неефективно, защото потребителите могат да се преместят в Швеция или Германия. Алтернативните варианти са най-голямата пречка пред данъка върху захарта в Швейцария.

Данъкът е стимулиращ данък. Техният принцип: ако цената на една стока се увеличи, хората ще консумират по-малко от нея. В Швейцария данъкът вероятно би имал трудно положение поради високата цена. В тази страна потребителите реагираха по-малко чувствително на по-високи цени, отколкото в Мексико, казва здравният икономист Саймън Визер от Цюрихския университет за приложни науки (ZHAW).

Швейцария: Конфедерацията разчита на превенцията

Здравният министър Ален Берсет признава опасността от твърде много захар: „В Швейцария имаме много захар в готовите ястия, значително повече, отколкото в съседните страни. Това причинява огромни здравословни проблеми. " Федералният съвет направи това изявление, когато говори преди няколко седмици за мерките, които трябва да се предприемат срещу незаразните болести. В борбата със захарта федералното правителство и Швейцарската фондация за насърчаване на здравето се фокусират върху превенцията и най-вече върху информацията за упражненията и храненето. От своя страна компании като Nestlé, Coop и Migros вече няколко години доброволно намаляват съдържанието на захар в някои продукти.

Държави с данъци върху захарта

Тук вече има данък върху захарта: Франция, Финландия, Унгария, Мавриций, Барбадос, Доминиканска република, Еквадор, острови Кук, Тонга, Фиджи, Чили.

Тези страни подготвят данък върху захарта: Великобритания, Ирландия, Португалия, Хонконг, Филипини, Южна Африка, Австралия, Нова Зеландия, Италия, Индонезия, Колумбия, Бразилия, Индия.