Борба с желязодефицитна анемия статия Nestlé

Желязодефицитна анемия, хранителен дефицит, който може да бъде предотвратен чрез осигуряване на разнообразна и балансирана диета

Бледо ли е вашето малко? Той няма ли енергия? Имал ли е причудлив апетит напоследък? Тогава е възможно да страдате от дефицит на желязо.

Последните проучвания * показват, че 14,5% от 6-годишните в Румъния страдат от желязодефицитна анемия, дефицит, който може да бъде предотвратен чрез осигуряване на разнообразна и балансирана диета, която осигурява дневната нужда от желязо.

Колко често ядат малки храни, богати на желязо?

Последните резултати * показаха, че 6-годишните деца в Румъния консумират предимно богати на желязо храни като:

домашни птици
свинско
яйца

Други храни, които могат значително да допринесат за дневния прием на желязо, често се пренебрегват в диетата на децата, както следва:

само 12% от децата ядат бобови растения с препоръчителна честота - 2 или 3 пъти седмично;
40% от 6-годишните никога не консумират органи, като черния дроб;
30% от децата рядко или никога не ядат зелени листни зеленчуци;
само 8,4% консумират риба 2-3 пъти седмично, както се препоръчва **.

За да подчертае последствията от дефицита на желязо и да помогне на родителите с информация за важността на балансираната диета, която също така осигурява ежедневната нужда от желязо, Nestlé Румъния стартира през 2014 г. кампанията за повишаване на осведомеността „Заедно ние отглеждаме силни деца“. Освен това Nestlé също допринася чрез добавянето на железни продукти в портфолиото си, които могат да допълнят ежедневните нужди на желязото за децата. Nestlé Nesquik зърнените култури и зърнените блокчета са източник на желязо, витамини и други минерали. Insqui какао Nesquik Opti-Start също осигурява 17% от дневната нужда от желязо.

Госпожица Проф. Д-р Дойна Анка Плешка, педиатър, вицепрезидент на Румънското дружество по педиатрия, ни разказа за значението на желязото за развитието на децата:

„Желязото се счита за важен минерал, който влияе върху здравословния растеж на децата. Той играе съществена роля в синтеза на хемоглобин, протеин, присъстващ в еритроцитите (червените кръвни клетки), участващ в транспорта на кислород в тялото, от белите дробове до тъканите и органите в тялото. Той се намесва в производството на енергия, в поддържането на мускулния тонус и в нормалното функциониране на органи и системи в тялото. Ако детето има недостатъчен прием на желязо, в сравнение с ежедневните нужди, увеличава риска от желязодефицитна анемия, дефицит, който има сериозни последици за когнитивното и физическото развитие на детето. "

* Проучване: "Разпространението на анемията и хранителните навици на 6-годишните деца в Румъния", Национален институт за здраве на майките и децата-Алесандреску-Русеску, Букурещ, 2016 г.

** Педиатричното хранене на практика, Бертолд Колецко, 2008