Борба с вкусни супи за пиене срещу излишните килограми! Добре; годни
Пикантна, къри супа от цвекло (85 калории) Съставки: 1 кг цвекло, нарязано на 3-сантиметрови парчета, 5 чаши пилешки бульон с ниско съдържание на натрий (за това можете да използвате кубчета бульон, но можете да си направите и сами), нож връх чили на прах, четири чаени лъжички смлян джинджифил, 3 скилидки чесън, чаена лъжичка къри на прах, чаена лъжичка смлян кимион, половин чаена лъжичка смлян черен пипер, три супени лъжици [...]
Пикантна къри супа от цвекло (85 калории)
Състав:
1 кг цвекло, нарязано на 3-сантиметрови парчета, 5 чаши пилешки бульон с ниско съдържание на натрий (можете да използвате кубчета бульон за това, но можете и да си направите сами), чили на прах от върха на ножа, четири чаени лъжички смлян джинджифил, 3 скилидки чесън, чаена лъжичка къри на прах, чаена лъжичка смлян кимион, половин чаена лъжичка смлян черен пипер, три супени лъжици нарязан лист кориандър.
Подготовка:
Смесете съставките в тиган, с изключение на кориандъра. Оставете сместа да заври, след това намалете температурата, оставете да къкри половин час, докато цвеклото омекне. Изсипете две до три чаши в кухненски робот и пулпирайте до гладка текстура и направете същото с храната, останала в тигана. Напълнете концентрата обратно в купата, загрейте отново и разбъркайте и нарязания кориандър, след което сервирайте веднага.
Състав:
3 чаши намалена натриева пилешка супа, една чаша сок от цвекло, четвърт чаша предварително накиснат ечемик, чаша консервиран нахут (това също трябва да се накисва предварително), две чаши цвекло на кубчета, чаена лъжичка балсамов оцет, четвърт чаена лъжичка смлян пипер, три супени лъжици магданоз, две супени лъжици настърган пармезан, по-малък пълнозърнест кок.
Подготовка:
В средна тенджера смесете бульона, сока от цвекло, ечемика и нахута. Оставете да заври, след това намалете температурата, поставете капака върху него и оставете да къкри още тридесет минути. Добавете цвеклото, оставете отново да заври, след това го свалете отново до по-ниска температура, поставете капака отново и гответе на слаб огън за четвърт час. След това можете да го свалите от печката. С помощта на черпак извадете една и половина чаши от твърдите съставки и поставете в купа. Намачкайте с вилица, след което отново сложете пасираните зеленчуци в тигана. Разбъркайте оцета, пипера и магданоза. Поръсете пармезан върху готовото ястие и сервирайте с пълнозърнест кок.