Борба с множествената склероза с по-добро хранене
The множествена склероза е автоимунно заболяване, което засяга централната нервна система. Изправени пред непредсказуемостта на прогресирането на симптомите, забавянето на появата им е ежедневно предизвикателство за пациентите. Неотдавнашно проучване, публикувано в списание Neurology, разкрива, че a храна богата на плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни е свързана с по-добър контрол на заболяванията. Повече подробности за тази работа.
Изследване, очаквано от пациентите
Множествената склероза (МС) е много хетерогенно заболяване, тъй като, от един пациент на друг, симптомите му са много променливи и е трудно да се предвиди течението му във времето. Появяващите се сензорни, двигателни и когнитивни нарушения могат да доведат до необратима инвалидност.
„Хората с МС често питат дали има нещо, което могат да направят, за да забавят или предотвратят своето увреждане и много от тях искат да знаят дали диетата им може да играе роля“, казва водещият автор Катрин Фицджералд от Университета на Джон Хопкинс в Балтимор Лекарство.
За да се анализира корелация между хигиената на храната и тежестта на симптомите множествена склероза, изследователите се основават на въпросници, попълнени от 6 989 пациенти с МС като част от американския регистър NARCOMS (Северноамерикански изследователски комитет).
Да знам ! В това проучване балансираната диета се определя от значително количество плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни. И обратно, по-малко присъствие на сладки храни (десерти, напитки), червено месо и студени меса.
Във въпросниците доброволците трябваше да попълнят:
- Съществуването на обостряния или прогресивно влошаване на симптомите през последните шест месеца;
- Нивото им на физически и когнитивни увреждания и тежестта на някои симптоми (умора, болка, депресия);
- Техният начин на живот (диета, физическа активност, консумация на тютюн).