Борба с диарията при отбиване без цинк SUS Online

Датски учени са тествали четири алтернативи на цинков оксид за отбити прасенца. Резултатите са обещаващи.

Хайнрих Нигемайер, SUS

Датските свиневъди са успели значително да намалят употребата на антибиотици, особено при отглеждането на прасенца. Цинковият оксид (ZnO) много често се използва във фуражите за прасенца за предотвратяване на диария. Датските власти са одобрили терапевтична употреба до 14 дни след отбиването и концентрация от 2000 mg/kg фураж. В Германия законът за фуражите разрешава максимум 150 mg/kg фураж.

Положителните ефекти от високите концентрации на цинк върху здравето на червата след отбиването са добре известни. Въпреки това, цинкът, който се доставя над търсенето, се екскретира заедно с оборския тор и попада на полето заедно с оборския тор. Там се натрупва тежкият метал, защото не може да се разгради. Освен това се обсъжда, че високите концентрации на цинк могат да причинят антибиотична резистентност. Той също трябва да се натрупва в жизненоважни органи.

Концепции за фуражи без цинк

На този фон датската промишленост си е поставила за цел да ограничи в средносрочен план количеството Zn, използвано във фуражите за прасенца, до необходимата стойност от 100 до 150 mg/kg фураж. За да се постигне това, в момента се търсят алтернативни концепции.

Изследователският център за прасета Seges завърши мащабен експеримент по този въпрос. От една страна, цинковият вариант „2500 ppm Zn“ беше тестван срещу така наречения отрицателен контрол „0 ppm Zn“. Високите концентрации на цинк се доставят само през първите 14 дни и стандартният фураж съдържа толкова много цинк, че поне изискването е покрито.

От друга страна, четири други концепции за хранене без цинк бяха избрани за изследването. Там бяха компаниите FRAmelco (Холандия), Trouw Nutrition (Холандия), Evonik (Германия) и Vitfoss (Дания). Компаниите доставят премиксите и добавките, необходими за концепциите. Те съчетават оптимизирана диета с фактори за укрепване на имунната система. Препоръчителните добавки са предназначени да убиват нежеланите бактерии в стомашно-чревния тракт, да подобряват общия имунитет, да поддържат чревните бариери, да свързват токсините и да блокират ендотоксините.

Компанията FRAmelco разчита на добавянето на моноглицериди и органични киселини (вж. Обзор 1). За стандартния вариант продуктите им бяха добавени в различни концентрации. Trouw Nutrition работи с два компонента. Vario се смесва в различни дози и Nucleo при 5%. Освен това към питейната вода се добавя смес от свободни и буферирани органични киселини.

Концепцията на Evonik се основава на ниско съдържание на протеини, модифициран аминокиселинен профил и органични киселини и.

Датски учени са тествали четири алтернативи на цинков оксид за отбити прасенца. Резултатите са обещаващи.

Хайнрих Нигемайер, SUS

Положителните ефекти от високите концентрации на цинк върху здравето на червата след отбиването са добре известни. Въпреки това, цинкът, който се доставя над изискванията, се екскретира заедно с оборския тор и попада на полето заедно с оборския тор. Там се натрупва тежкият метал, защото не може да се разгради. Също така се обсъжда, че високите концентрации на цинк могат да причинят антибиотична резистентност. Той също трябва да се натрупва в жизненоважни органи.

Концепции за фуражи без цинк

На този фон датската промишленост си е поставила за цел в средносрочен план да ограничи количеството Zn, използвано във фуражите за прасенца, до необходимата стойност от 100 до 150 mg/kg фураж. За да се постигне това, в момента се търсят алтернативни концепции.

Концепцията на Evonik се основава на ниско съдържание на протеини, модифициран аминокиселинен профил и органични киселини и пробиотици. Съдържаше и специални влакна. Освен това към питейната вода се добавя пробиотичният продукт Fecinor.

Vitfoss достави три различни смеси от добавки за рецептите. Дажбите се открояваха сред другите от специални носители на сурови влакна. При диета 1 съдържанието на протеин беше много ниско, а съдържанието на лизин беше малко над това на стандартната смес. Концепцията има за цел да стимулира приема на фуражи, да има положително влияние върху чревната флора и да предпазва лигавиците.

Опитани са 4200 прасенца

Практическият тест се проведе в тестовата станция Grønhøj. Приблизително 4200 отбиващи бяха разделени на шест групи за хранене. Четири дни след преместването животните бяха ваксинирани срещу Lawsonia и PCV2 с 2 ml Enterisol. Средното стабилно тегло е между 6 и 7 kg. Прасенцата са хранени на три фази.

Ежедневно увеличаване на теглото, дневна консумация на фураж и преобразуване на фуражите са регистрирани за тегловните сегменти 7 до 9 kg, 7 до 15 kg и 7 до 30 kg. Освен това бяха регистрирани загубите, леченията и трансферите до болния залив. Ако само едно или две животни в кошарата са болни, се прилага индивидуално лечение. В случай на повече от две болни животни в кошарата, цялата група е била снабдена с лекарства чрез фуража.

Разлика в увеличаванията

В първата секция от 7 до 9 кг дневното наддаване на тегло в цинковата група е значително по-добро, отколкото при прасенцата в нулевата група (221 срещу 162 g). Тази тенденция също продължи в следващите раздели и се отрази в увеличенията от 7 до 30 кг LG (вж. Преглед 2).

Подобни разлики с цинковата група се наблюдават и в четирите тестови групи през първите две седмици. Средните дневни печалби варират от 158 до 206 g. Така че нивото на цинковата група (221 g) не е достигнато.

В по-нататъшния ход на отглеждането на прасенце картината се промени. Въз основа на целия период от 7 до 30 кг, групата Trouw с 548 g дори се представи малко по-добре от групата ZnO (537 g). Това беше последвано от групата Vitfoss (530 g) и групата FRAmelco (523 g). Прасенца от групата Evonik постигнаха точно същото ниво на наддаване на тегло, което имаха прасенцата от нулевата цинкова група.

Няма разлики между групите по отношение на загубите на прасенца. Скръбните и общите загуби бяха записани заедно. Делът на прасенцата е 2,5 до 4,7%.

Сравнено здравето на прасенца

Обичайните различия се наблюдават и при лечението на диария, когато цинкът се освобождава вместо 2500 pm. При нулевия вариант 58,8% от писалките трябваше да бъдат лекувани, докато при цинковия вариант това беше само 30,2% от всички писалки.

Концепциите от Trouw Nutrition и Vitfoss се представят особено добре, като представляват съответно 6,4% и 19,3% от всички заливи. Като цяло животните от групи 2 (без цинков оксид), 3 (FRAmelco) и 5 (Evonik) са били третирани значително по-често от прасетата в група 1. Група 6 (Vitfoss) не се различава от група 1.

Ако вместо групово лечение са били хранени само отделни прасенца, това показва ниска честота на диария. В група 4 (Trouw Nutrition) процентът на отделните лечения с животни е висок, но груповите лечения са значително по-рядко срещани, което води до малък брой лечебни дни на прасенце. В сравнение с група 1, прасенцата са лекувани с 1,8 дни по-малко (2,4 срещу 0,6 дни на прасенце).

Обзор 3 показва разпределението на дните на лечение по време на фазата на растеж. Леченията достигнаха своя връх 12 до 21 дни след отбиването и отново около 32 до 40 дни. Това потвърждава, че усилията за предотвратяване на диария не трябва да се правят изключително непосредствено след отбиването, но и по-късно.

Интересно беше да се отбележи, че промените в храната около дванадесетия или 26-ия ден не оказват пряко въздействие върху обхвата на лечението. Така наречените пикове на лечение се наблюдават само няколко дни по-късно. В допълнение, доставчикът на прасенца беше неволно променен в средата на експеримента. Това обаче не е оказало влияние върху вида и степента на групово лечение.

И икономиката?

Отбитите прасенца се сортират по тегло при пристигане. Най-малките прасенца тежат средно 6,1, а най-тежките прасенца 7,4 кг. Изходното тегло обаче няма ефект върху броя на груповите лечения. Напротив: по-тежките прасенца са по-податливи на диария от най-малките.

В допълнение към услугите и здравето на животните беше изследвана и икономиката. Рентабилността е i.a. значително повлияни от преките разходи. В допълнение към фуража, тук играе роля и обхватът на обработките.

Ако се приемат същите цени на фуражите, групата Trouw се представя най-добре поради предимствата по отношение на дните на лечение. Това дори изпревари цинковата група. Но алтернативните концепции за фуражи бяха по-скъпи от стандартния вариант с 2500 ppm цинк. В крайна сметка част от съответната концепция беше, че през целия процес на отглеждане бяха добавени редица добавки и съставки.

Може да се твърди, че е възможно да се направи и без цинк. Положителните ефекти на четирите тествани концепции върху честотата на диария и спестяванията на антибиотици обаче не бяха достатъчни, за да неутрализират напълно увеличените разходи за фураж.

Заключение

Датските фермери за свине майки трябва в бъдеще да разчитат на концепции за хранене, които се справят без цинк. За тази цел експеримент, който доведе до следните резултати:
Ако цинкът се освободи напълно, честотата на диарията се увеличава в сравнение с варианта 2500 ppm ZnO. Броят на антибиотичните лечения е почти удвоен.
Концепцията Trouw Nutrition подобрява производителността и намалява честотата на лечение в сравнение с група 1 (2500 ppm цинков оксид). Другите концепции също бяха убедителни.
Нито една от четирите концепции обаче не подобрява производителността по такъв начин, че по-високите разходи за фураж в сравнение с контролната група могат да бъдат напълно компенсирани.
Ключът е плавният преход при отбиването и прилагането на нови и ефективни процедури в управлението и храненето.