Борба с депресията и безпокойството чрез хранене! Какви храни могат да подобрят настроението ви
Тъгата е нормален отговор на много житейски събития. Но когато това емоционално състояние продължава дори след премахване на задействанията, то трябва да бъде преоценено, защото може да се превърне в депресия. Както при много други здравословни проблеми, ключът може да бъде здравето на храносмилателната система.
Биологичните двигатели на депресията са уникални за всеки индивид, но обикновено има определено ниво на хормонален и невротрансмитен дисбаланс, което улеснява безпокойството при някои хора.
Храносмилателната система има своя собствена нервна система, ентералната нервна система, която може да функционира отделно от мозъка и да произвежда около 90% от серотонина в тялото ви.
Проучванията показват, че тревожността и депресията са свързани със стомашно-чревни симптоми и нововъзникващите изследвания показват, че изборът на диета може да окаже дълбоко влияние върху психичното здраве.
Всички знаем, че храната и напитките могат да повлияят на настроението ни, но диетата ни влияе по по-задълбочен начин. Това е така, защото хранителните вещества в храната играят съществена роля в нашето биохимично функциониране, като по този начин оставят своя отпечатък върху ежедневното ни настроение.
Традиционни диети срещу западна диета
Проучванията сравняват "традиционните" диети, като средиземноморската и традиционната японска диета, с типична "западна" диета и установяват, че рискът от депресия е с 25% до 35% по-нисък за тези, които ядат традиционни.
Учените обясняват тази разлика с факта, че традиционните диети са богати на зеленчуци, плодове, непреработени зърнени храни, риба и морски дарове и съдържат само скромни количества постно месо и млечни продукти. Също така, средиземноморската и японската диети не консумират преработени и рафинирани храни и толкова много захари, както при „западната“ диета. В допълнение, много от тези непреработени храни са ферментирали и следователно действат като естествени пробиотици.
Хранителна психиатрия
Хранителната психиатрия е доста нова област на изследване, но доказателствената база се изгражда бързо. Всъщност едно проучване установи, че въздействието на диетичното консултиране е толкова ефективно, колкото спирането на психотерапията при спиране на депресията.
Какви храни могат да подобрят настроението ви?
Основното нещо, което трябва да запомните, е, че цялото тяло се нуждае от постоянен запас от хранителни вещества (витамини, минерали, а също и фитохимикали), за да функционира максимално. Те се намират в изобилие във всяка диета, която се основава на естествени, пълноценни храни, казват специалистите от nutrimetrics.ro. Когато става въпрос за стимулиране на настроението ви, е полезно да обърнете специално внимание на следните храни или групи храни:
Мазни риби: Това е богат източник на омега-3 мазнини, за които е доказано, че са полезни за предизвикване на добро настроение. Терапевтичната доза се съдържа в количеството, открито в една порция скумрия или сьомга.
протеин: В допълнение към рибата е добра идея редовно да ядете храни, богати на протеини: месо, птици, яйца, бобови растения, бобови и млечни продукти, ако не сте с непоносимост към лактоза. Турция може да бъде добър избор, защото е особено богата на триптофан, аминокиселината, необходима за секрецията на серотонин и мелатонин. Друг източник на триптофан са тиквените семки, консумирани сурови.
Орехи и семена. Доказано е, че са добри източници на минерали, като цинк, които играят поддържаща роля в производството на невротрансмитери. Бразилските ядки съдържат и минерала селен, за който е доказано, че влияе положително на нашето настроение.
Зеленчуците Той влияе върху настроението ви по няколко начина: те съдържат фибри, които спомагат за забавянето на храносмилането, като предотвратяват онова повишаване на инсулина и кортизола, което може да доведе до лошо настроение. Тези фибри са и много приятни пребиотици за полезните бактерии в нашите черва. Фитонутриентите в зеленчуците също могат да имат силно противовъзпалително действие.
Зеленчуците също са богати на много от витамините от група В, които са от съществено значение за създаването и поддържането на положително настроение. Зелените зеленчуци и листата са богати на магнезий. Известно е, че тези, които страдат от депресия, често страдат от дефицит на магнезий.
Идеята е, че цветна чиния (яденето на голямо разнообразие от цветни зеленчуци и плодове) при всяко хранене ще ви даде ментален тласък и ще ви помогне да поддържате форма.
Изследванията продължават, но първоначалните проучвания предполагат, че някои пробиотици могат да помогнат за намаляване на чувството на тревожност. За конкретни приложения ще трябва да приемате добавки, но за общ подход можете да включите ферментирали храни в диетата си.
И разбира се черен шоколад (от 70% съдържание на какао) е звезда сред приятелските храни с добро състояние.
Запазете оптимизма и радостта си с тези храни и витаминно-минерални добавки, когато е необходимо, с ежедневни физически упражнения, качествени социални контакти, излизане сред природата и всичко останало, което чувствате, че е добро за вас.!